CURSOS PARA QUITO Y GUAYAQUIL
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GUAYAQUIL

ENERO 2015

 

FELIZ 2015, QUE TODOS SUS DESEOS SE HAGAN REALIZAD, GRACIAS POR LA CONFIANZA EN NOSOTROS, ESOS NOS HACE SEGUIR ADELANTE CADA DÍA Y A QUE NOS SUPEREMOS A NOSOTRAS MISMAS A FAVOR DE USTEDES

MODELADO RKT

CURSO 100% PRÁCTICO

Día: Viernes 9

Hora: 16:30 – 19:00

Temas:

·        Crema de mantequilla

·        Masa de Fondant

·        Técnica RKT

Costo: $ 35

Nota: Cada participante deberá de traer rodillo, acocadores, cortador de pizza, tijera pequeña en punta toalla de mano, mandil.

CUPCAKES I

CURSO 100% PRÁCTICO

Día: Sabado 10

Hora: 10:30 – 13:00

Temas:

·        Cupcakes de banano

·        Cupcake de naranja

·        Cupcake de caramelo

·        Frosting de banano

·        Frosting de naranja

·        Frosting de caramelo

Costo: $ 35

Nota: Cada participante deberá de traer una boquilla #845 o #846 mangas descartables y acopladores...

 BOCADITOS DE DULCE I

CURSO DEMOSTRATIVO

Día: jueves 15

Hora: 16:30 – 19:00

Temas:

·        Huevitos Faldriqueros

·        Alfajores

·        Frutitas de Mazapán

·        Delicias de Nuez

Costo: $ 25

FILIGRANA FLEXIBLE

CURSO 100% PRÁCTICO

Días: Viernes 16

Hora: 10:30 – 13:00

Temas:

·        Liquido de la filigrana

·        Uso de placas

·        Secado y conservación de la misma

·        Aplicación en cupcakes y tortas

Costo: $ 48 Incluido material  ($25 Clase $23 material)

Nota: Cada participante deberá de traer espátula inclinada, rodillo liso, cortador de pizza, raspe, toalla de mano y mandil

 

CURSO DE SAN VALENTIN

CURSO 100% PRÁCTICO

Día: Martes 20, 27 y Miercoles 21, 28 (4 clases)

Hora: 16:30 – 19:00

Temas:

·        Masa de fondant

·        Frosting de chocolate

·        Torta de red velved

·        Decoracion de mini torta

·        Modelado de dos ositos enamorados

·        Cake pop

·        Galletas decoradas de chocolate

·        cupcakes

Costo: $ 70

Nota: Cada participante deberá de traer rodillo, cortadores redondos, acocadores, cuchillo pequeño, cortador de pizza, pincel fino # 2, tijera pequeña en punta, toalla de mano y mandil.

 CURSO DE MANEJO DE BOQUILLAS

CURSO 100% PRÁCTICO

Día: Jueves 22 y viernes 23 (2 clases)

Hora: 10:30 – 13:00

Temas:

·        glasé

·        buttercream

·        Rufles

·        Cenefas

·        Rosas

·        Hojas

·        Punto canasta

·        Ondas y Mucho mas

Costo: $ 40

Nota: Cada participante deberá de traer mangas, acopladores, boquillas #

 

CURSO DE SAN VALENTIN BOCADITOS PARA ENAMORAR

CURSO DEMOSTRATIVO

Día: sábado 24

Hora: 10:30 – 14:00

Temas:

·        Shots de chesscake con frutillas

·        Brownies en forma de corazón

·        Macaron de almendra

Costo: $ 35

 

CUPCAKES DE FROZEN

CURSO 100% PRÁCTICO

Día: Jueves 29

Hora: 16:30 – 19:00

Temas:

·        Masa de fondant

·        Buttercream

·        Cupcake de vainilla y chispas

·        Modelado de muñeco

·        Cara de Elsa en 2D

Costo: $ 35

Nota: Cada participante deberá de traer un rodillo, acocadores, cortadores redondos, cuchillo pequeño, toalla de mano y mandil

 

TORTAS ESPECIALES

CURSO DEMOSTRATIVO

 

Día: Viernes 30

Hora: 10:30 – 13:00

Temas:

·        Torta de manzana con nueces

·        Torta de masa de novia

Costo: $ 35

INTENSIVO DE SAN VALENTIN

CURSO 100% PRÁCTICO

Día: Sabado 31

Hora: 10:30 – 19:00

Temas:

·        Masa de fondant

·        Frosting de chocolate

·        Torta de red velved

·        Decoracion de mini torta

·        Modelado de dos ositos enamorados

·        Cake pop

·        Galletas decoradas de chocolate

·        cupcakes

Costo: $ 70

Nota: Cada participante deberá de traer rodillo, cortadores redondos, acocadores, cuchillo pequeño, cortador de pizza, pincel fino # 2, tijera pequeña en punta, toalla de mano y mandil

 

 

QUITO

 

ENERO 2015

CCNU, local PB 21 / 2452609 (Inscripciones, venta de productos y atención a los clientes) 

CLASES: Sucursal, calle Guepi y Av. El Inca  (CLASES, inscripciones, venta de productos y atención a los clientes)  

                     

PUEDEN HACER DEPOSITO O TRANSFERENCIA A LA CUENTA CORRIENTE BANCO PICHINCHA 2100023884 A NOMBRE DE RENATA SALAZAR Y NOS ENVIAN LA NOTIFICACIÓN, LES ESPERAMOS

CURSO DE CUPCAKE PARA SAN VALENTÍN
CURSO 100% PRÁCTICO

DÍA: MIÉRCOLES 14 DE ENERO

HORA: 10H30 A  12H30
COSTO: $ 25

TEMAS:

·       Realización de cupcake de vainilla con chips

·       Realización de buttercream

·       Decoración con merengue

·       Varios diseños por el Día del Amor

 

NOTA: CADA PARTICIPANTE DEBERÁ DE TENER BOQUILLAS ADECUADAS Y MANGAS PARA TRABAJAR, ADEMÁS TOALLA DE MANO Y MANDIL. TRAER ENVASE PARA LLEVAR

 

CURSO INTENSIVO POR EL DÍA DEL AMOR (CUPCAKE, MINI TORTA, FIGURAS DE AZÚCAR) CURSO 100% PRÁCTICO HORARIO EN LA TARDE

 

DÍA: LUNES 19 Y MARTES 20

HORA: 17H30 A  20H00
COSTO: $ 60

 

TEMAS:

·         Torta de red velved

·         Decoración de mini torta

·         Modelado de dos ositos enamorados

·         Galletas decoradas de chocolate

 


NOTA: CADA PARTICIPANTE DEBERÁ DE TRAER RODILLO NO DE MADERA,  ESTECAS, CUCHILLO PEQUEÑO, CORTADOR DE PIZZA, PINCEL FINO # 2, TIJERA PEQUEÑA EN PUNTA, MOLDE DE MINITORTA, ALISADOR, ESPÁTULA CHUECA, CORTADOR DE GALLETA AL MOMENTO DE LA INSCRIPCIÓN SE LES INDICARA, TOALLA DE MANO Y MANDIL. TRAER ENVASE PARA LLEVAR

 

 CURSO INTENSIVO POR EL DÍA DEL AMOR (CUPCAKE, MINI TORTA, FIGURAS DE AZÚCAR) CURSO 100% PRÁCTICO

DÍA: MIÉRCOLES 21 Y JUEVES 22

HORA: 10H30 A  13H30
COSTO: $ 60

TEMAS:

·         Torta de red velved

·         Decoración de mini torta

·         Modelado de dos ositos enamorados

·         Galletas decoradas de chocolate

 


NOTA: CADA PARTICIPANTE DEBERÁ DE TRAER RODILLO NO DE MADERA,  ESTECAS, CUCHILLO PEQUEÑO, CORTADOR DE PIZZA, PINCEL FINO # 2, TIJERA PEQUEÑA EN PUNTA, MOLDE DE MINITORTA, ALISADOR, ESPÁTULA CHUECA, CORTADOR DE GALLETA AL MOMENTO DE LA INSCRIPCIÓN SE LES INDICARA, TOALLA DE MANO Y MANDIL. TRAER ENVASE PARA LLEVAR

 

 

EN CCNU CURSO BÁSICO DE CHOCOLATE  Y RELLENOS POR SAN VALENTÍN. DOS LUNES, 26 Y 2 DE ENERO, 10:30. DEMOSTRATIVO, LLEVAR UN ENVASE PARA LA DEGUSTACIÓN. COSTO LOS DOS DÍAS USD 30


CURSO BÁSICO DE REALIZACIÓN Y COLOCADO DE FONDANT (PRÁCTICA/ PRIMERA CLASE PARA PRINCIPIANTES) 

DÍA: MIÉRCOLES 28  DE ENERO

HORA: 10H30 A 12H30    

COSTO: $15 - INSCRIBIRSE CON ANTICIPACIÓN

 

TEMAS:        ·    Realización de la masa fondant ELÁSTICO

                          .    Colocado de la masa

                          ·   Técnicas para colocación de fondant en la torta

 

IMPORTANTE

***TODAS LAS ALUMNAS DEBEN ADQUIRIR  LOS INGREDIENTES PARA LA MASA EN DULCE AROMA EN EL MOMENTO DE LA INSCRIPCIÓN (USD 10.10). 

ADEMÁS DEBEN TRAER UN BOWL O TAZÓN GRANDE, UN CERNIDOR GRANDE, UN RODILLO GRANDE (NO DE MADERA), TAZA MEDIDORA DE VIDRIO GRANDE, CUCHARAS MEDIDORAS, UN CORTADOR DE PIZZA, ALISADOR, UNA CUCHARA DE PALO GRANDE, UN MANDIL Y UN RASPE. TOALLA DE MANOS Y MANDIL

 

CURSO INTENSIVO DE CUPCAKE SAN VALENTIN

DECORACIÓN CON FONDANT Y FIGURA EN 2D (PRÁCTICA)

 

DÍA: JUEVES 29 DE ENERO

HORA: 10H30 A 14H00     

COSTO: $35 - INSCRIBIRSE CON ANTICIPACIÓN

TEMAS:   

·         Realización de la masa de CEREZA

·         Decoración con fondant en 2d

·         Realización de flores para decorar

·         Uso de masa de goma

·         Uso de herramientas  

                     

IMPORTANTE

LAS ALUMNAS DEBEN TRAER CORTADORES REDONDOS, RODILLO LISO NO DE MADERA, CORTADORES DE ROSAS, NERVADURAS, CORTADOR DE CORAZÓN, PLACAS DE CORAZÓN,  JUEGO DE ESTECAS, TIJERAS, CORTADOR DE PIZZA, PINCEL NRO. 2 Y CRIMPERS. MANDIL. ENVASE PARA LLEVAR.

 

PORQUE PIDIERON QUE REPITAMOS EL CURSO INTENSIVO

CURSO INTENSIVO POR EL DÍA DEL AMOR (CUPCAKE, MINI TORTA, FIGURAS DE AZÚCAR) CURSO 100% PRÁCTICO  

DÍA: LUNES 2 Y MARTES 3 DE FEBRERO TARDE

HORA: 17H30 A  19H30
COSTO: $ 60

TEMAS:

·         Torta de red velved

·         Decoración de mini tort

·         Modelado de dos ositos enamorados

·         Galletas decoradas de chocolate

 


NOTA: CADA PARTICIPANTE DEBERÁ DE TRAER RODILLO NO DE MADERA,  ESTECAS, CUCHILLO PEQUEÑO, CORTADOR DE PIZZA, PINCEL FINO # 2, TIJERA PEQUEÑA EN PUNTA, MOLDE DE MINITORTA, ALISADOR, ESPÁTULA CHUECA, CORTADOR DE GALLETA AL MOMENTO DE LA INSCRIPCIÓN SE LES INDICARA, TOALLA DE MANO Y MANDIL. TRAER ENVASE PARA LLEVAR

 

 

CURSO DE FILIGRANA FLEXIBLE

 

DÍA: MIÉRCOLES 4 DE FEBRERO

HORA: 10H30 A 12H30

COSTO: $25 - INSCRIBIRSE CON ANTICIPACIÓN

TEMAS:

·        Realización de la pasta para hacer la filigrana

·        Pintura de la filigrana en colores fuertes

·        Uso de placas, secado y conservación

·        Realización de lazos y aplicación en Cupcake y tortas

 

IMPORTANTE

LAS ALUMNAS DEBEN ADQUIRIR LA PASTA FLEXIBLE Y LA PLACA USD 23.

Cada participante deberá de traer una espátula chueca, rodillo liso, cortador de pizza, raspe, pincel #2 ,alisador,toalla de mano y mandil.

 

CURSO DE CUPCAKE PARA SAN VALENTÍN
CURSO 100% PRÁCTICO

 

DÍA: JUEVES 5 DE FEBRERO

HORA: 10H30 A  12H30
COSTO: $ 25

TEMAS:

·         Realización de cupcake de vainilla con chips

·         Realización de buttercream

·         Decoración con merengue

·         Varios diseños por el Día del Amor

 

NOTA: CADA PARTICIPANTE DEBERÁ DE TENER BOQUILLAS ADECUADAS Y MANGAS PARA TRABAJAR, ADEMÁS TOALLA DE MANO Y MANDIL. TRAER ENVASE PARA LLEVAR

 

 

CURSO INTENSIVO DE CUPCAKE SAN VALENTIN

DECORACIÓN CON FONDANT Y FIGURA EN 2D (PRÁCTICA)

 

DÍA: SÁBADO 7 DE FEBRERO

HORA: 10H30 A 14H00     

COSTO: $35 - INSCRIBIRSE CON ANTICIPACIÓN

TEMAS:   

·         Realización de la masa de CEREZA

·         Decoración con fondant en 2d

·         Realización de flores para decorar

·         Uso de masa de goma

·         Uso de herramientas                       

IMPORTANTE

LAS ALUMNAS DEBEN TRAER CORTADORES REDONDOS, RODILLO LISO NO DE MADERA, CORTADORES DE ROSAS, NERVADURAS, CORTADOR DE CORAZÓN, PLACAS DE CORAZÓN,  JUEGO DE ESTECAS, TIJERAS, CORTADOR DE PIZZA, PINCEL NRO. 2 Y CRIMPERS. MANDIL. ENVASE PARA LLEVAR.


CURSO INTENSIVO POR EL DÍA DEL AMOR (CUPCAKE, MINI TORTA, FIGURAS DE AZÚCAR) CURSO 100% PRÁCTICO

para quienes quieres sábado

 

DÍA:SÁBADO 7 DE FEBRERO

HORA: 15H00 A  19H00
COSTO: $ 60

TEMAS:

·         Torta de red velved

·         Decoración de mini tort

·         Modelado de dos ositos enamorados

·         Galletas decoradas de chocolate

 


NOTA: CADA PARTICIPANTE DEBERÁ DE TRAER RODILLO NO DE MADERA,  ESTECAS, CUCHILLO PEQUEÑO, CORTADOR DE PIZZA, PINCEL FINO # 2, TIJERA PEQUEÑA EN PUNTA, MOLDE DE MINITORTA, ALISADOR, ESPÁTULA CHUECA, CORTADOR DE GALLETA AL MOMENTO DE LA INSCRIPCIÓN SE LES INDICARA, TOALLA DE MANO Y MANDIL. TRAER ENVASE PARA LLEVAR


NOTA: NO TENDREMOS MÁS CURSOS DE SAN VALENTÍN, EL SIETE TERMINAMOS EL CRONOGRAMA DEBIDO A LAS VACACIONES QUIMESTRALES. EN MARZO ABRIREMOS NUEVOS HORARIOS DE NUESTRA ESCUELA, ESPECIALIZATE DE VERDAD.